Santander, 8 de julio de 2026.- Los propietarios del restaurante con tres estrellas Michelin, Cenador de Amós, Jesús Sánchez y Marián Martinez son los protagonistas del curso ‘Creadores santanderinos y cántabros’ que aborda durante dos días su carrera, progresión y el éxito de la empresa. El curso cumple este año su decimoctava edición y está enfocada en la cocina cántabra de élite.

Santander, 6 de julio de 2026.- La gastronomía es uno de los temas troncales que marcan la programación académica de esta semana en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP). En concreto, hoy ha comenzado el encuentro ‘La gastronomía: un activo estratégico del país’ con el objetivo de analizar el Plan Internacional de la Gastronomía Española como marco de acción para posicionar al país como potencia alimentaria. Además, el miércoles y jueves el Palacio de la Magdalena acogerá el curso ‘Creadores santanderinos y cántabros: Cenador de Amós, Jesús Sánchez y Marián Martínez, una revolución en la cocina cantábrica’.

Santander, 3 de julio de 2026.- Continúa la actividad académica y cultural de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) con temas de relevancia actual como la inteligencia artificial, la gastronomía, la ciberseguridad, la biología y el contexto geopolítico, además del show en directo de Inés García y Paula Ducay, del proyecto ‘Punzadas Sonoras’, que estará centrado en el escritor Roland Barthes.

Santander, 7 de julio de 2026.- La Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) acoge esta semana el seminario ‘Seguridad Social, un puente entre generaciones’ en el que se analizan los principales retos de la empleabilidad en España desde una perspectiva intergeneracional. En la jornada de hoy martes han tomado la palabra Julia López López, catedrática de Derecho del Trabajo y Seguridad Social en la Universidad de Pompeu Fabra, y Margarita Guerrero Calderón, directora general del Instituto de la Juventud de España (INJUVE).

Santander, 6 de julio de 2026.- Hoy ha comenzado en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) el curso ‘España en una nueva Europa’, con el objetivo de responder las cuestiones que moldean el panorama económico del continente. Hasta el 10 de julio, el Paraninfo de la Magdalena acoge a figuras destacadas en el área de la economía como Luis Garciano, catedrático de Economía y Estrategia en London School of Economics and Political Science, José Luis Bonet, presidente de la Cámara de Comercio de España y Óscar Arce, director general de Economía del Banco Central Europeo, entre otros.

Santander, 3 de julio de 2026.- Hoy se ha impartido la última jornada del curso ‘El futuro de la transparencia en España ante los retos de la Inteligencia Artificial’ en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP), que ha contado con la participación de la secretaria general del Consejo de Transparencia y Buen Gobierno, Isabel Lombardero Lasarte, la especialista de Políticas Públicas, Anticorrupción, Integridad y Gobierno Abierto en la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), María Pascual Dapena, y el director del Observatorio Sector Público e Inteligencia Artificial (OpsIA), Gabriele Vestri.